Haring op z’n Zweeds: zo maak je het
Hoera, het nieuwe Zweedse kookboek is nu echt uit! Het boek Het lekkerste uit Zweden ligt nu in de winkels en het ziet er echt heel mooi uit. Deze week mag ik nog één laatste recept uit dit boek delen:…
Hoera, het nieuwe Zweedse kookboek is nu echt uit! Het boek Het lekkerste uit Zweden ligt nu in de winkels en het ziet er echt heel mooi uit. Deze week mag ik nog één laatste recept uit dit boek delen:…
Heb je in Zweden wel eens zo’n lekker stukje Västerbottensostpaj gegeten? Deze Zweedse kaastaart smaakt eigenlijk altijd, maar wordt in Zweden vooral gegeten tijdens kräftskiva oftewel de rivierkreeftenfeestjes tegen het einde van de zomer. Het belangrijkste ingrediënt is natuurlijk de…
Op 9 januari is er een nieuw boek van de Zweedse auteur Åsa Hellberg verschenen: De zussen van Fjällbacka. Het is het eerste deel in een nieuwe reeks van lezersfavoriet Åsa Hellberg, die je misschien wel kent van de succesvolle…
Vorige week vertelde ik jullie al over het nieuwe Zweedse kookboek dat deze maand uitkomt. Ik deelde toen ook een van de recepten uit dit nieuwe kookboek, namelijk dat van Zweedse kaneelbroodjes. Deze week deel ik een andere Zweedse klassieker…
Op 16 januari 2024 verschijnt er een nieuw Zweeds kookboek: Het lekkerste uit Zweden. Met 60 recepten is dit kookboek dé culinaire bucketlist als je de Zweedse keuken wilt leren kennen of (als je die al goed kent) in huis…
Wat staan er toch veel Scandinavische series op Netflix – het is bijna niet bij te houden! Heb ik nog nieuwe Zweedse, Noorse, Deense of – vooruit – Finse series die op Netflix staan gemist? Laat het me dan alsjeblieft…
Afgelopen zomer maakten ze even een uitstapje in de vorm van een feelgood-roman, maar op 5 december 2023 komt de volgende thriller van Cilla en Rolf Börjlind uit. Het is alweer het achtste deel uit de thrillerreeks over Rönning &…
Het jaar zit er alweer bijna op en voordat je het weet is het alweer januari – De maand van de Scandinavische thriller. Maar ook voor die tijd komen er nog wat nieuwe Scandinavische romans van populaire Scandinavische auteurs uit.…
Wil je Scandinavisch kerst of oud & nieuw vieren, maar ben je met de feestdagen gewoon in Nederland? Dat hoeft geen probleem te zijn! Op verschillende plekken kun je Kerstmis of oud & nieuw vieren op z’n Scandinavisch. Hieronder zet…
Zoals je misschien wel weet, ben ik gek op van die mooie Scandinavische truien. Mijn favoriete Scandinavische truien heb ik hier al eens op een rijtje gezet. En nu kwam ik laatst een mooi Scandinavisch vest van Fjällräven tegen. Het…
Wist je dat ze in Scandinavië ook lekkere gin kunnen stoken? Tijdens mijn reis naar de Lofoten kreeg ik tot mijn verbazing op één plek een uitgebreide keuze aan verschillende gin & tonics aangeboden. Die kwamen uit Noorwegen, maar ook…
Ben je nog op zoek naar een psychologische thriller? Dan kun je vanaf 26 oktober 2023 genieten van Tot de dood ons scheidt (Lycka till) van de Zweedse schrijfster Malin Stehn, die eerder Een gelukkig nieuwjaar (Ett gott nytt år)…