Kies je eigen Fikat-lekkers voor vaderdag!

Leuk nieuws uit Utrecht: Fikat laat je voor vaderdag kun je zelf kiezen welke doos je cadeau wilt doen. Fikat maakt van de Go’Bitar die je hebt gekozen een leuk vaderdagcadeautje. Extra handig: de dozen waarin ze verpakt zitten, passen door de brievenbus – ideaal voor als je je cadeau niet persoonlijk kunt overhandigen. Je moet er wel op tijd bij zijn, want voor vaderdag kun je bestellen tot donderdag 15 juni 2023 om 18.00 uur. Hieronder lees je meer over wat je zoal kunt kiezen, en over Fikat in het algemeen. Ik ben zelf een groot fan van het Zweedse lekkers dat Sandra (zelf afkomstig uit Zweden) samen met bakkers Shona (ook uit Zweden) en Tamara de wereld in stuurt. Daarbij speelt zeker een rol dat dit lekkers op een heel duurzame manier wordt gemaakt en verstuurd.

De winnaar van de winactie heeft bericht ontvangen.

• Heb je de gratis kalender met Scandinavische feestdagen al gedownload?
• Hier vind je nog meer gratis Scandinavische dingen en kortingsacties
• Hier vind je Scandinavische cafés en restaurants in Nederland en hier Scandinavische catering
• Ken je deze Scandinavische kookboeken al?
• Hier kun je Scandinavische kookworkshops volgen
• Koop hier je Scandinavische levensmiddelen en delicatessen

Fikat houdt van duurzaam

Mocht je ze nog niet kennen: Fikat is genoemd naar de Zweedse gewoonte om elke dag de tijd te nemen om samen te genieten van een kop koffie of thee met iets lekkers erbij. Oprichter Sandra (die vanuit Zweden naar Nederland verhuisde voor haar studie) had bij haar start-up een belangrijk doel voor ogen: lekkers maken met duurzame ingrediënten en verpakkingsmaterialen.

De lekkere hapjes van Fikat laten zich moeilijk omschrijven. Fikat noemt ze zelf Go’Bitar. Het zijn een soort pralines of bonbons, maar dan op basis van haver. Als je wel eens Zweedse chokladbollar hebt gegeten, weet je wat je ongeveer kunt verwachten. Ze zijn zacht en zoet (maar niet té zoet) – een beetje als koekjesdeeg zou je kunnen zeggen.

Fikat maakt alleen gebruik van plantaardige ingrediënten. Alle koekjes en balletjes van Fikat zijn 100% plantaardig en je kunt er ook van genieten als je veganistisch bent. Er zitten dus geen melk of eieren in, maar ook nog eens geen palmolie. Daarnaast gebruikt Fikat zoveel mogelijk plaatselijk geproduceerde ingrediënten. Zo zit er suiker uit Nederland in de koekjes (die trouwens wel zachter zijn dan koekjes waarin wel melk en/of eieren worden gebruikt). De pindakaas die Fikat voor sommige Go’Bitar gebruikt, bestaat voor 100% uit pinda’s, de hazelnoten zijn biologisch en de chocola is fairtrade.

Daar houdt het nog niet op: de koekjes van Fikat worden verpakt in kartonnen dozen en nooit in plastic. De stickers op de dozen maakt Fikat zelf – op gerecycled papier. ​​Voor de verzending is gekozen voor de CO2-neutrale verzending van DHL.

Steeds nieuwe combinaties

Na een succesvol eerste jaar vierde het in Utrecht gevestigde Fikat in 2022 zijn eerste verjaardag. Ik vond het ontzettend leuk om daar Sandra, Shona en Tamara te leren kennen. Ze hadden er echt een leuk feestje van gemaakt: een tijdlijn met foto’s liet mijlpalen uit het eerste jaar van Fikat zien, op de muur stond hoeveel bomen er inmiddels zijn geplant namens Fikat (een superactie!), en er was een (best wel lastige) quiz.

Natuurlijk konden we ook proeven van de Zweedse Go’Bitar van Fikat. Er was een heel balletjesbuffet opgezet, met als basis balletjes in verschillende smaken (zoals koffie, witte chocola/framboos, hazelnoot/caramel, chocola, kardemom-vanille en saffraan), en daarnaast heel veel ‘dips’ of strooisels voor deze balletjes. Een chocoladeballetje met kokosdip, een koffieballetje met pepermuntdip, een frambozenballetje met extra frambozendip… dit buffet was echt onweerstaanbaar.

Het buffet op het feestje laat goed zien hoe Fikat toch elke keer weer van die lekkere specials maakt. De mogelijkheden om te combineren zijn eindeloos! Er komen regelmatig nieuwe specials uit (bijvoorbeeld in december voor de feestdagen, of met Valentijnsdag) en op dit moment kun je dus een lekkere moederdag-special bij ze bestellen.

Zelf kiezen voor vaderdag

Fikat heeft regelmatig specials voor speciale gelegenheden zoals de feestdagen in december of Valentijnsdag. Maar voor deze vaderdag doen ze iets anders leuks: je kunt zelf kiezen welke doos je als vaderdagcadeau wilt bestellen. Je kunt kiezen voor:

• Peanut Crunch
• Cookie Dough bestsellers
• Cookie Dough alle smaken
• Chocolate Chip Cookie
• Coffee Chocolate
• Coconut Chocolate
• Raspberry
• Cinnamon

Mijn persoonlijke favoriet is de Peanut Crunch, die ik proefde op het verjaardagsfeestje van Fikat. Misschien ken je ze nog van vorig jaar, toen de jordnötsrutor in het aanbod van Fikat zaten. Ik ben trouwens niet de enige hier thuis die daar gek op is. Die gaan hier thuis dus vast weer zó op.

Bestel op tijd

Ken jij een vader die heel blij zou worden van deze Go’Bitar van Fikat? Bestel ze dan op tijd – ze passen door de brievenbus. Je kunt de vaderdag-special van Fikat bestellen tot 15 juni 18:00 uur. Bij het bestellen kun je als optie een vaderdagberichtje toevoegen aan je cadeau. Ze worden dan 16 juni verstuurd, zodat je ze vers in huis hebt voor vaderdag.

Je vindt deze lekkere vaderdagcadeaus in de online shop van Fikat.

De winnaar van de winactie heeft bericht ontvangen.

Met dank aan Fikat voor het laten proeven en de winactie!

Deze blogpost kan affiliatelinks bevatten. Als jij via zo’n link iets koopt of boekt, krijg ik een kleine vergoeding. Dit gebeurt anoniem en kost jou niets extra’s. Samenwerkingen en affiliatelinks stellen mij in staat om deze website te onderhouden en jou van informatie te blijven voorzien. Meer hierover lees je in mijn disclaimer/privacyverklaring.